Voor de bezoekers van de Open Twiske Dag op 12 april is ‘Reizend Broodje’ een begrip. De mobiele bakkerij bakt ovenverse biologische lekkernijen in een hout-gestookte steenoven. Brood, met gist en zuurdesem, kaneelbolletjes en pizza worden ter plaatse handgekneed en gebakken; verser en lekkerder kan niet. Als Reizend Broodje ons weer bezoekt zullen we dat via de activiteitenagenda bekendmaken.