Boerderijvrienden realiseren scharrelerf
...
Dit is:
DE MARSEN
Landbouw & Zorg
BOERDERIJWINKEL
Word Vriend van De Marsen
Gezocht: 35 vleesaandeelhouders
Gemeenschapslandbouw
De Marsen Landbouw & Zorg ligt in natuur- en recreatiegebied Het Twiske. Op 17 hectare veenland produceren wij biologische voeding voor inwoners van Amsterdam-Noord, Landsmeer en Oostzaan. Hulpboeren dragen bij via zinvolle dagbesteding.
De boerderij biedt ook volop ruimte aan educatieve, culturele en maatschappelijke activiteiten. Zo verzorgen wij vier keer per jaar, ieder nieuw seizoen, een gezellige boerenmarkt. Kom eens langs en maak kennis met de boeren, de hulpboeren en onze boerderijdieren!
De Marsen werkt biologisch dynamisch. Dus zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Voer voor de boerderijdieren en strooisel voor in de potstal komen van omliggende landerijen. Of worden zo nodig aangevuld door andere biologische bedrijven. Mest voor het grasland en de groentetuin is van eigen vee.
Met ‘kringlooplandbouw’ bereikt De Marsen een hoge kwaliteit door kleinschalig en natuurgetrouw te werken. Toch produceren wij jaarlijks circa:
- 1.500 kg rundvlees;
- 1.500 kg varkensvlees;
- 35.000 eieren;
- en volop seizoensgroenten en -kruiden.
Onze producten zijn van maandag tot zaterdag verkrijgbaar in de boerderijwinkel. Je kunt bij ons ook vleesaandeelhouder worden.
WINKEL
Ma t/m vrij: 9-16 uur
Zaterdag: 10-16 uur
Op zondag gesloten (zo 17 april uitgezonderd)
Winkelassortiment
In de boerderijwinkel van De Marsen kun je terecht voor vlees, groenten en eieren van eigen grond. Ook zijn er meer dan 100 andere biologische streekproducten verkrijgbaar.
Kom voor je wekelijkse boodschappen naar Het Twiske. De winkel beschikt over een ruim assortiment: van seizoensverse groenten uit de eigen moestuin, tot zuivel, beleg, ontbijtgranen, sap, koffie, aardappelen, meel e.v.a. levensmiddelen.
Op vrijdagmiddag en zaterdagochtend is in de boerderijwinkel vers brood verkrijgbaar. Ook kun je terecht voor moestuinzanden van De Bolster. Alle producten dragen biologische of biologisch dynamische keurmerken. Lees hier meer over het assortiment.
ZORG
Zorgboerderij voor dagbesteding
De Marsen Landbouw & Zorg is een sociale onderneming. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt komen bij ons tot bloei via zinvolle dagbesteding. Als zorgboerderij ondersteunen wij jongeren en enkele ouderen die graag op een boerderij willen leren werken. Samen werken we aan individuele groei en sociale vaardigheden.
Mensen met een beperking overwinnen als hulpboer sociale barrières door bijvoorbeeld dieren te verzorgen. Of door samen met anderen te zaaien en te oogsten in de groentetuin. Hulpboeren doen bij ons veel nieuwe vaardigheden op. Dit helpt de regie in het eigen leven te nemen en vergroot het gevoel van eigenwaarde.
Op de Marsen is er balans tussen: veiligheid en uitdaging, tussen individualiteit en gemeenschap en tussen geven en nemen.
Neem voor meer informatie contact op of kijk hier.
vleesaandeel
Gezocht: 35 vleesaandeelhouders!
Ben je een foodie met een voorkeur voor gezond en lekker eten? Dan kun je op De Marsen aandeelhouder worden. Als aandeelhouder neem je een deel van de productiekosten voor vlees of groenten voor je rekening. Hier krijg je een vlees- of oogstaandeel voor terug.
Dankzij aandeelhouders bereikt De Marsen economische stabiliteit. De boerderij wordt m.a.w. minder afhankelijk van de grillen van de markt. Als consument-aandeelhouder geniet je van verantwoord geproduceerd voedsel uit je directe omgeving. Je kunt zelf komen kijken hoe dat groeit en bloeit. Ook draag je bij aan het behoud van het Twiske als natuur- en recreatiegebied.
Neem ook een vleesaandeel
Voorjaar 2016 zoekt de boerderij 35 vleesaandeelhouders. Met een vleesaandeel beschik je over 17,5 0f 35 kg biologisch rund- en varkensvlees t.w.v. respectievelijk € 375,- of € 750,-. Dit vlees is afkomstig van gezonde dieren die het grootste deel van het jaar buiten staan. Daar scharrelen ze hun eigen kostje bij elkaar terwijl de broodnodige verzorging altijd voorhanden is. Wordt het te nat of te koud, dan staan de koeien in de potstal en de varkens in hun hok.
Ook vleesaandeelhouder worden? Klik op de button en schrijf je in via het online formulier. Je ontvangt een bevestiging en een factuur.
Je hoeft je vleesaandeel van 17,5 of 35 kg niet in één keer af te halen. Wij verzorgen periodiek een overzicht van wat beschikbaar is. Naar behoefte neem je af in onze boerderijwinkel. Lees meer
STICHTING
STICHTING DE MARSEN
Boerderij De Marsen wordt gedragen door Stichting De Marsen. De stichting is opgericht om het landbouwbedrijf te ontwikkelen. Verder adviseert het stichtingsbestuur over de zorgtaken en verwerft en beheert de gebouwen. In samenspraak met Recreatieschap het Twiske en de gemeente Landsmeer werkt de stichting aan nieuwe ontwikkelplannen.
De boerderij en de stichting worden met ingang van 17 april 2016 met warm enthousiasme ondersteund door De Vrienden van De Marsen. Lees meer.
Stichting De Marsen
Pikpotweg 1
1121 HZ Landsmeer
tel 020-4825015
KvK 60311916
r.delandmeter@demarsen.org (voorzitter)
w.joop@demarsen.org
Lees hier verder over de stichting.
